Ингредиенты:
Апельсин 1 шт.
Изюм светлый 60 г
Какао порошок 50 г
Курага 60 г
Лён в семенах 1 ст. л.
Финики сушёные 100 г
Чернослив сушёный 60 г
Приготовление:
Финики очистить от косточек. Остальные сухофрукты залить кипятком на 10 минут. Натереть цедру апельсина на мелкой терке. Слить воду с сухофруктов, смешать все ингредиенты (кроме какао), измельчить до однородности. Скатать из полученной массы шарики, обвалять в какао. Охладить.