100 г орехов (у автора грецкий)
1 яйцо
50 г фиников без косточек (если твёрдые, предварительно замочить в воде)
1 ст.л какао-порошка
30 г орехов для украшения (у автора рубленный миндаль)

Приготовление:
Измельчаем грецкие орехи в муку, если останутся кусочки, ничего страшного. Добавляем яйцо, финики и ещё раз взбиваем. В конце добавляем какао-порошок. Формируем печенье, обваливаем в орехах и отправляем в духовку на 15 минут при 150С. Следите, чтобы печенье не подгорело.