Ингредиенты
1/2 ст. кешью
10 сочных фиников (или замочить в теплой воде сухие)

Приготовление
Удалить косточки из фиников. Измельчить ингредиенты в мощном блендере или комбайне. Слепить из массы печенье любой формы. Обвалять по вкусу: какао, кокосовая стружка, молотые орехи, семечки и т.п. Хранить в холодильнике.

Источник