Ингредиенты: 
200г творога 0, 5% жирности
125 г натурального йогурта без сладких добавок
3-4 столовые ложки овсянки (быстрого приготовления)
1 яйцо
1 щепотка соли
100 г замороженных ягод
0,5 ч.л. оливкового масла.

Приготовление: 
Кладем творог, йогурт, 3 ст.л. овсянки, соль, яйцо в миску и тщательно все перемешиваем. Форму смазываем оливковым маслом и слегка присыпаем дно овсянкой (1ст.л.) Выкладываем смесь в форму и сверху раскладываем замороженные ягодки. Ягоды можно взять любые: черника, ежевика, малина , вишня…Выпекаем в предварительно разогретой духовке на 160 град. 30-35 минут (зависит от Вашей духовки). Перед выниманием проверьте – сверху и по краям запеканка должна слегка подрумяниться. Если Вам покажется не сладко, сверху можно положить чайную ложечку меда.

Источник