Творожно-овсяный пирог с яблоком и изюмом
Ингредиенты на один пирог диаметром около 14см
Основа:
творог мягкий обезжиренный 150 гр.
овсяные хлопья мелкие 50 гр.
мед 1ч.л.
Основа:
творог мягкий обезжиренный 150 гр.
овсяные хлопья мелкие 50 гр.
мед 1ч.л.
Начинка:
1 небольшое яблоко
3-4 ст.л. изюма
корица по вкусу
1 небольшое яблоко
3-4 ст.л. изюма
корица по вкусу
Приготовление:
Творог смешать с овсяными хлопьями и медом, тщательно вымешать (хлопьев может понадобится чуть больше, зависит от мягкости творога), тесто должно получиться эластичным. Распределить по форме тонким слоем и сделать небольшие бортики. Начинка-нарезать мелко яблоко, добавить изюм и корицу, перемешать. Далее форму с основой для пирога можно сначала поставить на 10 минут в духовку, разогретую до 160-170 градусов, затем вынуть, выложить начинку и выпекать творожно-овсяный пирог ещё 10 минут. А можно сразу на основу выложить начинку и отправить выпекать на 20 минут.
Творог смешать с овсяными хлопьями и медом, тщательно вымешать (хлопьев может понадобится чуть больше, зависит от мягкости творога), тесто должно получиться эластичным. Распределить по форме тонким слоем и сделать небольшие бортики. Начинка-нарезать мелко яблоко, добавить изюм и корицу, перемешать. Далее форму с основой для пирога можно сначала поставить на 10 минут в духовку, разогретую до 160-170 градусов, затем вынуть, выложить начинку и выпекать творожно-овсяный пирог ещё 10 минут. А можно сразу на основу выложить начинку и отправить выпекать на 20 минут.
